Mengapa makan kurang garam untuk mencegah dan mengawal tekanan darah tinggi dan penyakit buah pinggang.

Adakah anda tahu bahawa pengambilan garam harian berkait rapat dengan sama ada anda akan mengalami tekanan darah tinggi? Liu Lisheng, pengerusi Persekutuan Hipertensi Dunia dan seorang profesor di Hospital Kardiovaskular Fuwai, mengatakan bahawa tema Hari Hipertensi tahun ini adalah "Salt and Hypertension", kerana terlalu banyak garam adalah faktor risiko penting untuk hipertensi, jadi mengurangkan pengambilan garam Jumlahnya dapat mengurangkan risiko strok, penyakit jantung danpenyakit buah pinggang kronik. Pertubuhan Kesihatan Sedunia menganjurkan bahawa setiap orang menggunakan 5-6 gram garam setiap hari untuk diet yang sihat dan ringan.

Herba Perubatan Cina Terbaik untukMeningkatkan fungsi buah pinggang

Dianggarkan bahawa bilangan pesakit hipertensi di China adalah kira-kira 200 juta, dan 1 daripada 5 orang dewasa menderita hipertensi. Kelaziman hipertensi di beberapa kawasan utara adalah setinggi 30%, iaitu, 1 dalam setiap 3 orang dewasa menderita hipertensi. China telah menjadi salah satu negara dengan bahaya hipertensi yang paling serius di dunia.

Mengapa makan lebih banyak garam meningkatkan tekanan darah?

Kong Lingzhi, timbalan pengarah Jabatan Kawalan dan Pencegahan Penyakit Kementerian Kesihatan, mengatakan bahawa pengambilan garam natrium yang berlebihan adalah salah satu faktor risiko penting bagi hipertensi. Seseorang yang makan 2 gram garam sehari akan meningkatkan tekanan darah sistolik dan diastolik sebanyak 2 mm Hg dan 1 mm Hg, masing-masing. Tinjauan menunjukkan bahawa purata pengambilan garam setiap orang di China mencapai 12 gram sehari, di mana pengambilan garam harian setiap orang di wilayah utara adalah 15-18 gram, dan pengambilan garam setiap orang setiap orang di wilayah selatan adalah kira-kira 10 gram. Hipertensi yang disebabkan oleh garam tinggi telah menjadi "pembunuh senyap" kesihatan awam di negara kita. Oleh itu, orang di seluruh negara harus "mengurangkan pengambilan garam dan mencegah dan mengawal hipertensi."

Jadi, mengapa makan lebih banyak garam meningkatkan tekanan darah?

Gao Jiuming, seorang profesor di Pusat Pencegahan dan Penyelidikan Penyakit Kardiovaskular Kementerian Kesihatan, mengatakan bahawa komponen utama garam adalah natrium klorida, yang wujud di dalam tubuh manusia terutamanya dalam bentuk ion natrium dan ion klorida dalam cecair ekstraselular. Ion bekerja sama untuk mengekalkan keadaan normal keseimbangan di dalam dan di luar sel. Apabila orang menelan garam yang berlebihan, disebabkan oleh kesan tekanan osmotik, peningkatan cecair extracellular, jumlah darah meningkat, dan pada masa yang sama, jumlah darah kembali, jumlah pengisian ventrikel dan output jantung meningkat, mengakibatkan peningkatan tekanan darah.

Di samping itu, peningkatan kepekatan ion natrium ekstraselular akan menyebabkan ion natrium ekstraselular dan air mengalir ke dalam sel, menyebabkan sel-sel membengkak. Rintangan Vaskular, sebaliknya, meningkatkan kereaktifan dinding arteriolar kepada bahan-bahan dalam darah yang menyekat saluran darah (seperti epinephrine, angiotensin, dll.) Pengambilan garam yang tinggi juga boleh menyebabkan kalsium ekstraselular mengalir ke dalam sel, menghalang pertukaran natrium-kalsium, mengurangkan perkumuhan kalsium dari sel, dan akhirnya membawa kepada peningkatan kepekatan ion kalsium dalam sel otot licin vaskular, menyebabkan penguncupan otot licin vaskular vaskular dan rintangan vaskular periferi. ,Tekanan darah tinggi.

"Boleh dikatakan bahawa garam natrium mempunyai kesan mengawal jumlah darah, keanjalan vaskular dan tekanan darah, yang menentukan ikatan tidak larut antara garam natrium dan hipertensi." Gao Jiuming berkata.

Hadkan makanan jeruk dan tinggi-sodium

Natrium dalam garam adalah bahan penting untuk mengekalkan metabolisme. natrium yang terlalu rendah akan menyebabkan gangguan metabolik fisiologi. Liga Hipertensi China mengesyorkan bahawa pengambilan garam harian penduduk biasa tidak boleh kurang daripada 3 gram. Walau bagaimanapun, pengambilan garam yang berlebihan boleh menyebabkan penyakit, jadi Pertubuhan Kesihatan Sedunia mencadangkan pengambilan harian sebanyak 6 gram garam setiap orang. Pada tahun 2006, pengambilan garam ditukar kepada 5 gram.

Gao Jiuming mengatakan bahawa memandangkan jurang besar antara pengambilan garam sebenar penduduk Cina dan cadangan 6 gram, Persatuan Pemakanan Cina mengekalkan pengambilan garam harian orang dewasa yang sihat (termasuk garam dalam kicap dan makanan lain) sebanyak 6 gram. Mencadangkan.

Berapakah 5-6 gram garam? Ia adalah jumlah garam yang dipenuhi dengan penutup botol bir rata.

Yang Gonghuan, timbalan pengarah Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit Cina, mengatakan bahawa orang Asia sensitif garam, dan tekanan darah meningkat dengan ketara dengan peningkatan pengambilan garam. Makan kurang natrium boleh menghalang tekanan darah tinggi pada orang yang sihat. Bagi pesakit dengan tekanan darah tinggi, ia boleh meningkatkan keberkesanan ubat-ubatan mereka untuk mengawal tekanan darah tinggi, dengan itu menjadikan mereka kurang berkemungkinan mengalami penyakit jantung. Garam ini sama ada ditambah kepada makanan kita sendiri atau ditambah kepada makanan yang dihasilkan oleh syarikat makanan, yang kemudiannya menjadi makanan di atas meja kita. Oleh itu, orang ramai harus makan makanan secara selektif dan mengelakkan pengambilan garam yang berlebihan.

Sebagai contoh, orang ramai harus makan makanan yang kurang dipelihara, seperti sos, jeruk, daging, daging, daging, daging makan tengah hari, sosej, hot dog, dan lain-lain; Makan pasta dan pastri, dan lain-lain; makan makanan segera yang kurang masin, seperti hamburger, kentang goreng, dan lain-lain; makan kurang roti, goreng, salai, dalam tin, ikan masin; memberi perhatian kepada minuman masin, dsb.

Chen Jichun, seorang profesor bersekutu di Hospital Kardiovaskular Fuwai, mengatakan bahawa selain kandungan garam yang tinggi dalam makanan yang dipelihara, produk daging yang dimasak, makanan segera dan makanan ringan, terdapat juga banyak perasa seperti monosodium glutamat, kicap, kicap, sos tomato, sos mi manis, sos kuning, sos panas dan curd kacang yang ditapai. Oleh itu, semasa memasak makanan, sebaiknya perasakannya dengan cuka, pes bijan, kari, wain memasak, dan rempah, dan tambahkan bawang putih, halia, bawang hijau, dan lada untuk meningkatkan rasa.

Makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran segar, bersenam lebih banyak untuk mencegah penyakit buah pinggang

Untuk mendapatkan nutrien yang mengekalkan tekanan darah dan kesihatan jantung anda, pilih sayur-sayuran segar, buah-buahan, kacang, kulat, bijirin penuh, dan produk tenusu bebas lemak atau rendah lemak.

Gao Jiuming mengatakan bahawa makanan yang kaya dengan vitamin, mineral, selulosa, dan nutrien lain, dan rendah kalori boleh dipanggil makanan berkhasiat. Sebagai contoh, sayur-sayuran dan buah-buahan mengandungi banyak vitamin, mineral, dan serat, dan rendah kalori. Makan pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan segar boleh membantu mengawal berat badan dan menurunkan tekanan darah; epal, pisang, timun, saderi dan buah-buahan dan sayur-sayuran lain adalah rendah natrium dan kalium. Tinggi, ia juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah; bijirin penuh yang diproses kasar kaya dengan selulosa, yang membantu menurunkan kolesterol, mencegah arteriosklerosis, dan meningkatkan rasa kenyang, yang baik untuk penyelenggaraan berat badan. Makan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu, minyak ikan yang kaya dengan asid lemak ε-3 boleh membantu mengurangkan risiko kematian akibat penyakit arteri koronari.

Tekanan darah yang tinggi berkait rapat dengan penambahan berat badan, dan perubahan berat badan sebanyak 5 kg sudah cukup untuk menunjukkan perubahan ketara dalam tekanan darah. Oleh itu, selain menyekat diet untuk mengekalkan berat badan, meningkatkan jumlah dan intensiti aktiviti fizikal untuk dipadankan dengan pengambilan kalori. Gao Jiuming mencadangkan bahawa orang dewasa harus mendesak aktiviti fizikal selama sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari atau kebanyakan hari. Jika mereka tidak boleh melakukan 30 minit, 10 minit senaman juga dinasihatkan. "Bersenam adalah ubat yang baik untuk bersantai, yang juga menurunkan tekanan darah."

CARI PENJAGAAN HOLISTIK BOTANI TERBAIK UNTUK MENGAWAL TEKANAN DARAH TINGGI

Formula Neuro Regen buatan tangan kami yang teliti merangkumi herba yang paling banyak dikaji. Yang menunjukkan potensi yang luar biasa untuk pengurusan tekanan darah, ditambah dengan sokongan saraf dan neuron umum secara keseluruhan.

Termasuk:

Cistanche-

Perubatan tradisional Cina adalah gabungan bahan-bahan yang berbeza untukmenyegarkan buah pinggangdan jugamelindungi hati. Enzim antioksidan seperti SOD, CAT, dan GPX dalam tubuh manusia boleh meningkatkan aktiviti mereka melaluiCistancheEkstrakdan mengurangkankadar Apoptosis sel glomerular dan tiub, mengurangkanpengoksidaan lipidpankreas, buatfungsi buah pinggangbiasanya, mengurangkan kemudaratan hipertensi dan diabetes, dengan itu mengurangkan beban hipertensi dan diabetes pada buah pinggang, dan melegakan kesakitan pesakit penyakit buah pinggang.

Tujuan utama semua pesakit penyakit buah pinggang adalah untuk tidak tergesa-gesa untukkreatinin yang lebih rendah, protein air kencing yang lebih rendah dan gula darah yang lebih rendah. Tekanan darah anda, penunjuk fungsi hati, indeks imuniti, dan kapasiti antioksidan badan berkait rapat dengan kesihatan buah pinggang.