Cara Memilih Sayuran Rendah Potassium Untuk Pesakit Buah Pinggang

Setiap kali bercakap tentang "makanan apa yang baik untuk badan", kebanyakan doktor dan pakar pemakanan pasti akan mempunyai "sayur-sayuran" dalam jawapan mereka. Makan lebih banyak sayur-sayuran boleh membantu badan menambah vitamin dan mineral, dan ia juga boleh melawan kanser danmencegah penyakit kardiovaskular, tetapi sesetengah orang dihantar ke bilik kecemasan kerana makan terlalu banyak sayur-sayuran! Doktor menunjukkan bahawa kebanyakan sayur-sayuran hijau kaya dengan ion kalium, yang sihat untuk orang biasa, tetapiuntuk pesakit yang mempunyai fungsi buah pinggang yang lemah, jumlah yang berlebihan akan menyebabkan beban pada buah pinggang, malah perlu bergantung pada dialisis buah pinggang untuk menyelesaikan masalah!

Untuk meningkatkan tahap kesihatan saya makan sayur ini untuk tiga kali makan, tetapi saya dihantar ke hospital dalam keadaan kecemasan dan terpaksa menjalani dialisis buah pinggang...

Bagi sesetengah kumpulan etnik, makan lebih banyak sayur-sayuran tidak sama dengan kesihatan. Pakar Nefrologi Hong Yongxiang baru-baru ini berkongsi dalam program "Kehidupan Sihat" bahawa dia baru-baru ini bertemu dengan seorang pesakit berusia 60-an yang sudah menderitadiabetes dan kegagalan buah pinggang kronik tahap 4. Selepas didiagnosis denganpneumonia koronari baru, miliknyafungsi buah pinggang merudum. Pesakit ini sudah terdedah kepada kebimbangan dan insomnia kerana keputusan ujian. Selepas diagnosis, dia melihat laporan ujian darah dan menjadi lebih bimbang. Selepas doktor menenangkannya dan memberi ubat, dia masih tidak dapat melegakannya.

Klik untuk Mengetahui Cistanche Rawat Penyakit Buah Pinggang Dengan cara yang selamat

Minta lebih lanjut: wallence.suen@wecistanche.com 0015292862950

Tak sangka, setengah bulan selepas klinik pesakit luar, pesakit ini dihantar ke bilik kecemasan. Ternyata dia sedang mencari nasihatmeningkatkan fungsi buah pinggang. Seorang "ahli pemakanan organik" mencadangkan supaya dia makan lebih banyak sayur-sayuran hijau gelap, jadi dia mula makan sayur sawi untuk tiga kali makan. Dalam tempoh kurang sebulan, dia mengalami gejala pening dan berpeluh akibat ion kalium yang melambung tinggi dalam badannya. Pada hari dia dihantar ke hospital, degupan jantungnya walaupun hanya 40 degupan! Dialisis buah pinggang adalah perlu untuk melegakan.

Sayur sawi mempunyai banyak manfaat kesihatan. Mereka boleh membantu mengawal tekanan darah, mengurangkan edema, dan mempunyaianti-radangdankesan anti-kanser. Tetapi sayur-sayuran sawi dan kebanyakan sayur-sayuran hijau tinggi kalium, jadi pesakit dengankegagalan buah pinggang kronikmesti memakannya secara sederhana. Ia mencadangkan anda boleh merebus sayur-sayuran terlebih dahulu, tuangkan sup, dan hanya makan serat di dalamnya.

Sayur-sayuran dan buah-buahan ini sangat tinggi dengan kalium! Pesakit buah pinggang tidak boleh makan terlalu banyak

Menurut data pangkalan data komposisi nutrien makanan, setiap 100 gram sayur sawi mengandungi 338 mg ion kalium, yang cukup menakjubkan. Selain sayur sawi, kebanyakan sayur-sayuran dan buah-buahan yang kerap kita makan mengandungi kalium yang tinggi. Hospital Keelung Chang Gung menyenaraikan beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran kalium yang tinggi dalam maklumat pendidikan kesihatan (angka-angka berikut semuanya setiap 100 gram):

sayur:

Chuanqi: 540 mg

Sayuran benih: 530 mg

Cendawan Straw: 500 mg

Ketumbar: 480 mg

Bayam: 460 mg

Bayam air: 440 mg

Flammulina velutipes: 430 mg

Kacang: 400 mg

Krisan kekwa: 390 mg

Burdock: 370 mg

buah:

Kismis: 710 mg

Kurma pemangkasan: 600 mg

Jujube: 597 mg

Kesemak: 557 mg

Durian: 420 mg

Timun: 390 mg

Pisang: 320 mg

Pic: 300 mg

Pisang: 290 mg

Kiwi: 290 mg

Makan sayur hijau gelap menyakitkan buah pinggang? Pesakit penyakit buah pinggang perlu berhati-hati tentang perkara ini

Beberapa tahun lalu, terdapat khabar angin di Internet bahawa "makan sayur hijau gelap menyakitkan buah pinggang". Pentadbiran Makanan dan Dadah menjelaskan bahawa makan sayur-sayuran hijau gelap tidak akan menyebabkandisfungsi buah pinggang; tetapi jika anda mempunyaipenyakit buah pinggang, penyakit buah pinggang Fungsi yang tidak mencukupi, makan terlalu banyak sayur-sayuran hijau yang tinggi kandungan kalium akanmerosakkan buah pinggang. Untukpesakit dengan penyakit buah pinggang, Pentadbiran Makanan dan Dadah juga mengemukakan beberapa cadangan untuk makan sayur-sayuran:

1. Elakkan pengambilan berlebihan sayur-sayuran hijau gelap:

Menurut Pentadbiran Makanan dan Ubat, pesakit dengan penyakit buah pinggang kronik tidak boleh mengambil terlalu banyak protein dan pelbagai mineral. Walau bagaimanapun, banyak sayur-sayuran hijau gelap mengandungi kalsium, magnesium, dan kalium yang tinggi. Apabila pengambilan berlebihan, buah pinggang tidak dapat memetabolismekan dan mengeluarkan nutrien ini dengan betul. Ia akan menyebabkan beban pada buah pinggang malah menyebabkan komplikasi hiperkalemia.

2. Elakkan sayur oksalat tinggi:

Bagi pesakit buah pinggang, oksalat juga merupakan bahan yang perlu dielakkan secara berlebihan, jika tidak boleh menyebabkan batu karang. Walau bagaimanapun, banyak sayur-sayuran hijau seperti bayam, kangkung, kangkung, dan daun bawang mengandungi oksalat yang tinggi.

3. Minum banyak air:

Pentadbiran Makanan dan Ubat juga mengingatkan bahawa punca utama batu karang adalah air minuman yang tidak mencukupi, jadi pesakit yang mempunyai fungsi buah pinggang yang lemah atau yang mempunyai batu karang harus memberi lebih perhatian kepada pengambilan air untuk mengelakkan batu yang disebabkan oleh terlalu sedikit air.

Penyakit buah pinggang perlu mengelakkan "potassium"! 4 mata diet rendah kalium

Selain mengelakkan makanan tinggi kalium dan oksalat tinggi dan minum banyak air, jika anda ingin mengekalkan diet rendah kalium, maklumat pendidikan kesihatan Hospital Chang Gung juga menyediakan beberapa petua untuk memilih bahan dan memasak:

Jika anda ingin makan sayur tumis, mula-mula rebus sayuran dengan air selama 5 minit, tuangkan jus sayuran dan kemudian goreng dengan minyak, supaya separuh daripada ion kalium dapat dikeluarkan.

Jangan makan sayur mentah, elakkan makan salad salad.

Elakkan sup pekat, atau gunakan kuah untuk bibimbap, dan jangan minum banyak jus buah-buahan dan sup tenaga.

Pilih makanan dengan kandungan kalium yang rendah, seperti kulat, loofah, taugeh, timun besar, timun kecil, kubis dan kubis Cina, dsb.

Saya mempunyai penyakit buah pinggang tetapi tidak tahu apa yang perlu dilakukan

Buah pinggang sangat penting untuk tubuh manusia. Apabila buah pinggang sakit, adalah perlu untuk memperbaiki banyak butiran diet dan kehidupan untuk mengelakkan penyakit daripada menjadi lebih teruk dan membawa kepada penurunan yang lebih serius dalam fungsi buah pinggang. Penyakit buah pinggang adalah sangat biasa di China, tetapi tidak semua orang menyedarinya. Zhang Chunru, Ketua Jabatan Perancangan dan Maklumat Biro Kesihatan Changhua, pernah menegaskan dalam aktiviti promosi bahawa kira-kira 1 dalam 8 orang di China menghidap penyakit buah pinggang kronik, tetapi pada peringkat awal penyakit buah pinggang biasanya tiada gejala. , jadi lebih separuh daripada orang tidak tahu bahawa mereka mempunyai penyakit buah pinggang.

Dalam hal ini, pakar nefrologi Zhangji Cai Junjie mencadangkan formula lima aksara untuk ujian buah pinggang pada acara yang sama, melalui lima titik "gelembung, air, tinggi, miskin, letih" untuk mengesan lima tanda amaran yang mungkin dikeluarkan apabila buah pinggang sakit:

buih: buih air kencing

Air: edema

tinggi: tekanan darah tinggi

Anemia: anemia

penat: penat