Kesukaran Pembangunan, Aplikasi Dan Pembangunan Industri Ekstrak Tumbuhan

01 Ekstrak tumbuhan

Ekstrak tumbuhan merujuk kepada produk yang dibentuk dengan menggunakan tumbuhan sebagai bahan mentah, mengikut keperluan penggunaan produk akhir, melalui proses pengekstrakan dan pengasingan, untuk mendapatkan atau menumpukan satu atau lebih komponen dalam tumbuhan, dan secara amnya tanpa mengubah komponen asal. tumbuhan. Mengikut keperluan, ia juga boleh ditambah dengan eksipien untuk membuat serbuk atau produk berbutir dengan kecairan dan rintangan kelembapan yang baik, tetapi terdapat juga sejumlah kecil produk cecair atau berminyak.

Klik untuk cistanche tubulosa Australia

Ekstrak tumbuhan boleh dibahagikan kepada ekstrak mudah, ekstrak kuantitatif, ekstrak piawai, dan ekstrak tulen mengikut proses dan kualiti intrinsik; dikelaskan kepada ekstrak pepejal, ekstrak cecair, ekstrak lembut, dsb. mengikut bentuk produk; Ciri-cirinya dibahagikan kepada ekstrak herba tunggal, ekstrak herba Cina kompaun, dan ekstrak komponen.

02 Sejarah Perkembangan Pasaran Ekstrak Tumbuhan

Pada awal 1980-an, negara maju seperti Eropah dan Amerika Syarikat, yang telah menamatkan perindustrian, mencetuskan trend kembali kepada alam semula jadi. Perhatian dan penolakan orang ramai terhadap produk sintesis kimia dengan kesan sampingan meningkat secara beransur-ansur, dan minat mereka untuk ekstrak tumbuhan semula jadi dan selamat kembali. Untuk pujian, industri harus meningkat. Pada tahun 1994, Amerika Syarikat mengisytiharkan "Akta Kesihatan dan Pendidikan Tambahan Pemakanan", yang secara rasmi mengiktiraf penggunaan ekstrak tumbuhan sebagai makanan tambahan, dan industri ekstrak tumbuhan berkembang pesat.

Perubatan Cina mempunyai sejarah yang panjang, dan kakitangan perubatan telah mementingkan analisis sifat dan sifat perubatan tumbuhan sejak zaman purba. Menjelang 1970-an, beberapa kilang farmaseutikal domestik mula menggunakan peralatan mekanikal untuk mengekstrak komponen tumbuhan, tetapi ini hanya digunakan sebagai pautan pengeluaran dalam pembuatan farmaseutikal dan tidak berkembang menjadi industri bebas. Selepas pertengahan-1990, dengan pembukaan yang mendalam kepada dunia luar, perdagangan asing mula berkembang, dan industri ekstrak tumbuhan, yang kurang disekat oleh dasar, mula berkembang.

Sejak abad ke-21, industri ekstrak tumbuhan telah memasuki zaman kegemilangan. Di satu pihak, ini disebabkan oleh peningkatan taraf hidup dan peningkatan kesedaran kesihatan, yang telah mendorong permintaan kukuh orang ramai terhadap produk ekstrak tumbuhan; sebaliknya, ia telah mendapat manfaat daripada teknologi pengekstrakan tumbuhan yang lebih maju (seperti pengekstrakan enzimatik, pengekstrakan ultrasonik, pengekstrakan superkritikal, Aplikasi pengekstrakan gelombang mikro, teknologi pemisahan membran, dll.) telah meningkatkan kecekapan pengeluaran dengan banyak.

Menurut Innova, antara 2014 dan 2018, kadar pertumbuhan global makanan dan minuman menggunakan bahan berasaskan tumbuhan mencapai 8 peratus . Penyelidik pasaran melihat Amerika Latin sebagai pasaran pertumbuhan utama bagi segmen itu, dengan CAGR sebanyak 24 peratus dalam tempoh tersebut, diikuti oleh Australia (10 peratus ) dan Asia (9 peratus). Antara kategori pasaran, sos dan perasa menyumbang bahagian pasaran terbesar, menyumbang 20 peratus daripada bahagian pasaran produk baharu aplikasi berasaskan tumbuhan global pada 2018, diikuti dengan makanan siap sedia dan lauk pauk (14 peratus ), makanan ringan (11 peratus). ), produk daging dan telur (9 peratus ) dan barangan bakar (9 peratus). Selain itu, segmen pemakanan sukan muncul sebagai kategori pasaran yang paling pesat berkembang untuk ramuan botani, didorong oleh pertumbuhan dalam suplemen botani, dengan CAGR sebanyak 25 peratus pada 2018, diikuti oleh kategori minuman beralkohol pada 22 peratus .

03 Senario aplikasi ekstrak tumbuhan

Terdapat pelbagai jenis ekstrak tumbuhan, dan fungsinya juga pelbagai. Ekstrak selalunya mempunyai kesan yang berbeza, tetapi ia boleh dibahagikan secara kasar kepada lima kategori: pewarna, keluaran perisa, kesan farmakologi dan fungsi penjagaan kesihatan.

3.1 Pewarna: Pigmen tumbuhan adalah komponen utama warna tumbuhan. Sesetengah tumbuhan sangat kaya dengan pigmen dan boleh digunakan untuk pengekstrakan pigmen. Terdapat berpuluh-puluh pigmen tumbuhan yang terdapat di China, seperti curcumin, kuning safflower, merah lobak, merah bit, merah sorghum, merah cili, dll.

3.2 Keluaran perisa: Ekstrak tumbuhan selalunya kaya dengan komponen ciri yang boleh merangsang deria dengan berkesan, seperti pemanis dan bahan meruap. Pemanis asli adalah jenis pemanis baru yang popular pada masa ini. Ia bukan sahaja mempunyai rasa manis yang luar biasa, tetapi juga merupakan pengganti yang ideal untuk sukrosa, dan kesan kesihatannya adalah luar biasa. Seperti steviol glycoside, mogroside, dan sebagainya. Minyak pati ialah bahan meruap pekat, yang sering digunakan dalam penyediaan rempah ratus, dan juga merupakan industri dengan ambang penggunaan paling rendah di kalangan ekstrak tumbuhan, dengan sekatan peraturan yang paling sedikit.

3.3 Kesan farmakologi: Penggunaan sediaan herba Cina mempunyai sejarah yang panjang dan agak makmur di Asia. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, didorong oleh konsep perubatan tradisional Cina, ia telah menjadi terkenal di dunia.

Butiran formula perubatan Cina tradisional: Ia diperbuat daripada kepingan rebusan ubat Cina tunggal melalui pengekstrakan air, kepekatan, pengeringan dan granulasi. Selepas formula klinikal perubatan tradisional Cina, ia digunakan oleh pesakit untuk membancuh. Butiran formula perubatan Cina adalah tambahan kepada kepingan rebusan perubatan Cina konvensional.

Ubat bahan mentah yang diekstrak daripada perubatan tradisional Cina: secara khusus merujuk kepada satu bahan aktif yang diekstrak dan diasingkan daripada bahan perubatan tradisional Cina atau tumbuhan semula jadi, mempunyai bahan aktif farmaseutikal yang jelas, dan mempunyai kandungan lebih daripada 90 peratus . Ia mempunyai nombor kelulusan ubat dan boleh digunakan sebagai penyediaan ubat tradisional Cina. Bahan mentah; dan perubatan Cina atau tumbuhan semula jadi sebagai bahan mentah, yang disediakan selepas pengekstrakan dan pengasingan. Produk utama yang boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk penyediaan kimia termasuk artemisinin, paclitaxel, dan camptothecin.

Ekstrak perubatan tradisional Cina yang standard: rujuk kepada minyak meruap, lemak, sayur-sayuran yang direndam, ekstrak cecair, ekstrak kering, bahan aktif, Bahagian aktif dan bahan lain. Ia terutamanya merujuk kepada ekstrak ubat-ubatan tradisional Cina yang termasuk dalam projek "Minyak Tumbuhan dan Ekstrak" Pharmacopoeia. Farmakope Cina edisi 2015 termasuk 47 jenis minyak sayuran dan ekstrak.

3.4 Fungsi kesihatan: Komponen dalam ekstrak tumbuhan termasuk glikosida, asid, polifenol, polisakarida, terpenoid, flavonoid, alkaloid, dll. Komponen ini telah terbukti mempunyai aktiviti biologi dalam penyelidikan, dan mempunyai kesan yang tidak boleh diabaikan terhadap kesihatan manusia. Perkembangan fungsi penjagaan kesihatannya telah menjadi aliran utama penggunaan ekstrak tumbuhan.

3.5 Makanan tambahan: Prebiotik merujuk kepada beberapa bahan organik yang tidak dicerna dan diserap oleh perumah tetapi secara selektif boleh menggalakkan pertumbuhan dan pembiakan bakteria berfaedah seperti Bifidobakteria dalam badan, dengan itu meningkatkan kesihatan perumah. Ciri-ciri struktur prebiotik adalah: kedua-duanya tidak boleh dihidrolisiskan dalam saluran gastrousus. Ia tidak boleh dicerna dan diserap; ia secara selektif boleh merangsang pertumbuhan dan pembiakan bakteria berfaedah dalam usus dan mengaktifkan fungsi metabolik mereka; ia boleh mengubah flora usus ke arah yang bermanfaat untuk kesihatan perumah; ia boleh mendorong imuniti tempatan usus atau imuniti sistemik yang bermanfaat kepada kesihatan tindak balas perumah.

Kebanyakan prebiotik digunakan sebagai bahan tambahan makanan, seperti inulin (dari chicory), FOS (fructooligosaccharides. Dari Jerusalem artichoke, chicory, dan sukrosa), glukomanan (dari konjac), oligosakarida kacang soya, Serat pemakanan, dan gula-gula getah, dsb., berasal daripada tumbuhan.

04 Kesukaran dalam industri

Permintaan pasaran yang kukuh telah mendorong perkembangan pesat industri, tetapi masih terdapat banyak masalah yang perlu diselesaikan dalam industri.

Yang pertama ialah sekatan undang-undang dan peraturan. Negara yang berbeza mempunyai keperluan yang berbeza untuk ekstrak tumbuhan, dan aplikasi produk adalah berbeza. Sebagai contoh, Amerika Utara terutamanya memberi tumpuan kepada makanan tambahan; Eropah memberi tumpuan terutamanya kepada produk kesihatan dan ubat-ubatan herba; China memberi tumpuan kepada perubatan tradisional Cina dan bahan tambahan makanan Terutamanya. Piawaian kualiti ekstrak tumbuhan adalah kabur, dan perbezaan penggunaan secara langsung mempengaruhi kebolehgunaan jenis bahan mentah. Hanya mereka yang memenuhi syarat boleh memasuki pasaran, dan terdapat banyak sekatan.

Kedua, pengagihan pemprosesan industri tidak sekata. Disebabkan oleh keadaan teknikal yang terhad, China memberi tumpuan terutamanya kepada ekstrak mentah, manakala pembangunan yang mendalam dihadkan oleh teknologi dan peraturan, pembangunan tidak ideal, dan ia tidak mempunyai daya saing antarabangsa.

Yang ketiga ialah sistem sokongan tidak sempurna. Ekstrak tumbuhan ialah industri yang sedang berkembang pesat di China. Kebanyakan daripada mereka tidak mempunyai piawaian dan norma pengeluaran yang sepadan. Penyeliaan tidak mempunyai pelaksanaan yang berkesan, dan kualiti produk tidak sekata. Masih banyak lagi jalan menuju peraturan perindustrian. Jauh lagi perjalanan.

Sebagai contoh, curcumin adalah bahan mentah makanan berfungsi panas, terutamanya di pasaran Amerika Utara. Curcumin telah merangkumi banyak bidang seperti makanan tambahan, minuman, kosmetik, dan lain-lain, dan ia digunakan terutamanya dalam agen pewarna makanan di China. Fungsinya Walaupun makanan juga telah disenaraikan, ia mengambil masa yang lama untuk pendaftaran dan kelulusan, dan kos pembangunan perusahaan agak tinggi. Baru-baru ini, dalam draf pendapat untuk menambah senarai eksipien makanan kesihatan, serbuk kunyit dicadangkan untuk disenaraikan sebagai eksipien makanan kesihatan. Walaupun penggunaan maksimum masih ditetapkan, ia akan sangat menggalakkan penggunaan serbuk kunyit.

Ekstrak cistanche

Ekstrak Cistanche ialah ubat semulajadi yang mujarab yang diperolehi daripada tumbuhan Cistanche deserticola dan Cistanche tubulosa, yang biasa ditemui di kawasan gersang di China, Mongolia dan Asia Tengah. Ekstrak telah menjadi sebahagian daripada perubatan tradisional Cina selama berabad-abad, dan ia sering dirujuk sebagai "Ginseng of the Desert" kerana banyak manfaat kesihatannya. Dengan sejarah yang kaya dan penyelidikan yang meluas untuk menyokong keberkesanannya, ekstrak cistanche telah menjadi makanan tambahan yang popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Artikel ini akan meneroka pelbagai kesan ekstrak cistanche terhadap kesihatan dan kesejahteraan manusia.

Penggalak Sistem Imun

Ekstrak Cistanche adalah penggalak imun semulajadi, kerana ia mengandungi beberapa sebatian aktif seperti echinacoside dan acteoside, yang telah ditunjukkan untuk meningkatkan fungsi imun. Sebatian ini boleh merangsang pengeluaran sel imun, seperti makrofaj dan limfosit, dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan dan penyakit. Selain itu, ekstrak cistanche telah didapati mempamerkan ciri antivirus dan antibakteria, menjadikannya ubat yang berkesan untuk selesema, selesema, dan penyakit biasa yang lain.

Penambah Kognitif

Salah satu kesan paling ketara ekstrak cistanche adalah keupayaannya untuk meningkatkan fungsi kognitif. Ia mengandungi beberapa sebatian neuroprotektif, termasuk glikosida phenylethanoid, yang telah ditunjukkan untuk menggalakkan pertumbuhan sel saraf, meningkatkan keplastikan sinaptik, dan meningkatkan kebolehan ingatan dan pembelajaran. Selain itu, ekstrak cistanche telah didapati meningkatkan tahap neurotransmitter seperti dopamin, serotonin, dan norepinephrine, yang memainkan peranan penting dalam mengawal mood, motivasi dan fungsi kognitif.

Sifat Antioksidan dan Anti-Penuaan

Ekstrak Cistanche adalah antioksidan yang kuat, kerana ia kaya dengan glikosida phenylethanoid, polisakarida, dan sebatian bioaktif lain yang boleh meneutralkan radikal bebas dan melindungi tubuh daripada tekanan oksidatif. Tekanan oksidatif telah dikaitkan dengan pelbagai penyakit berkaitan usia, seperti Alzheimer, kanser, dan gangguan kardiovaskular. Dengan mengurangkan tekanan oksidatif, ekstrak cistanche boleh membantu melambatkan proses penuaan dan menggalakkan kesihatan dan umur panjang secara keseluruhan.

Kesihatan dan Kecergasan Seksual

Ekstrak Cistanche telah digunakan secara tradisional sebagai afrodisiak dan ubat semula jadi untuk disfungsi seksual. Ia boleh meningkatkan aliran darah ke kawasan kemaluan, meningkatkan libido, dan meningkatkan prestasi seksual. Selain itu, ekstrak cistanche didapati menggalakkan penghasilan oksida nitrik, molekul yang memainkan peranan penting dalam mengawal aliran darah dan kualiti ereksi. Tambahan pula, kajian telah menunjukkan bahawa ekstrak cistanche boleh meningkatkan jumlah sperma dan motilitas, menjadikannya rawatan yang menjanjikan untuk kemandulan lelaki.

Penggalak Tenaga dan Pejuang Keletihan

Ekstrak Cistanche terkenal dengan sifat adaptogeniknya, yang bermaksud ia boleh membantu badan menyesuaikan diri dengan tekanan dan mengekalkan tahap tenaga yang optimum. Dengan meningkatkan pengeluaran adenosin trifosfat (ATP), sumber utama tenaga selular, ekstrak cistanche boleh melawan keletihan dan meningkatkan prestasi fizikal. Ini menjadikannya suplemen yang sangat baik untuk atlet, serta individu yang mengalami keletihan atau keletihan kronik.

Menyokong Pengurusan Berat Badan yang Sihat

Ekstrak cistanche didapati mempamerkan kesan anti-obesiti dengan mengawal metabolisme lipid dan menyekat pembentukan tisu adiposa. Ia juga boleh meningkatkan perbelanjaan tenaga dan meningkatkan sensitiviti insulin, yang merupakan faktor penting dalam mengekalkan berat badan yang sihat. Ini menjadikan ekstrak cistanche sebagai suplemen yang menjanjikan untuk individu yang ingin menguruskan berat badan mereka secara semula jadi dan sihat.

Kesimpulannya, ekstrak cistanche menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, menjadikannya tambahan yang berharga kepada mana-mana rejimen kesihatan. Sifatnya yang meningkatkan imun, meningkatkan kognitif, antioksidan dan anti-penuaan, bersama-sama dengan potensinya untuk meningkatkan kesihatan seksual, kecergasan dan pengurusan berat badan, menjadikannya ubat semula jadi yang serba boleh dan berkuasa. Seperti mana-mana suplemen pemakanan, adalah penting untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum memasukkan rutin harian cistanche.