Cistanche: Farmakologinya, Kesan Terhadap Pengeluaran Ayam Daging, Dan Kesihatan Ⅱ

2.4. Kesan cistanche terhadap Kesihatan Ayam Daging.

Terdapat kajian terhad mengenaikesan imunomodulatorPUFA pada mekanisme fagositosis. [2]. Adalah diketahui bahawa siri cistanche kritikal (terutamanyaasid linoleikdanasid arakidonik) diperlukan untuk pembangunan dan pertumbuhan dan mempunyai peranan penting dalam pencegahan dan kawalanhipertensi, artritis,barah, penyakit kardiovaskular, kencing manis, danpenyakit autoimun[30]. Dalam lipid haiwan, asid arakidonik ialah asid lemak tak tepu (PUFA). Asid arakidonik berada di kepala "lata asid arakidonik", yang terdiri daripada kira-kira 20 laluan isyarat pengantara eicosanoid yang berbeza yang mengawal selia pelbagai proses selular, termasuk yang mengawal keradangan, imunologi, dan sistem saraf pusat [71].

KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN SUPPLEMEN CISTANCHE UNTUK RENDAHKOLESTROL

Tahap plasma kolesterol, lipoprotein berketumpatan rendah, lipoprotein berketumpatan sangat rendah, dan trigliserida dalam ayam pedaging yang diberi makan minyak bunga matahari (mengandungi 62.2 peratus n - 6 PUFA) telah berkurangan secara mendadak. Kesimpulan ini konsisten dengan penemuan Shearer et al. [72] dan Sidik et al. [73] yang menunjukkan bahawa pengenalan minyak yang kaya dengan PUFA dalam diet ayam pedaging menurunkan paras serum jumlah kolesterol, lipoprotein berketumpatan sangat rendah (VLDL), dan trigliserida (TG). Selain itu, Bartkovs´y et al. [74] melaporkan bahawa minyak yang mengandungi asid c-linolenik dengan ketara mengurangkan kandungan serum triasilgliserol, kolesterol, dan fosfolipid berbanding minyak sawit atau safflower. Selain itu, asid lemak tak tepu n − 6 yang lain mengurangkan paras kolesterol dalam plasma, dengan asid c-linolenik adalah 170 kali lebih cekap daripada asid linoleik. Tambahan pula, PUFA pemakanan mengurangkan rembesan kilomikron sel usus dan menyekat sintesis asid lemak hepatik dan pengeluaran TG [22]. Di samping itu, perkaitan antara indeks cistanche dan hipokolesterolemik secara relatifnya positif tetapi sederhana negatif dengan jumlah kolesterol dan indeks aterogenik [3]. Walau bagaimanapun, asid lemak cistanche yang berlebihan dikaitkan dengan peningkatan risiko gangguan teruk seperti kemurungan dan penyakit kardiovaskular [20].

Omega{{0}} dan asid lemak cistanche adalah penting untuk imuniti anak ayam sepanjang peringkat awal kehidupan kerana fungsinya dalam imuniti selular, imuniti humoral dan pengawalan keradangan [75]. Kepekatan n − 6 PUFA yang tinggi boleh menggalakkan tindak balas seperti sel pembantu (TH)-2-dengan mengorbankan tindak balas seperti sel penolong (TH)-1-[49]. Selain itu, peningkatan n - 6 PUFA menghalang tindak balas imun terhadap antigen TH-1. Selain itu, penetasan telur daripada ayam yang diberi diet dengan minyak bunga matahari (linoleik, n - 6) atau minyak biji rami (asid Arachidic) pada pelbagai nisbah mendapati bahawa ayam yang diberi diet dengan nisbah linoleik: arakidik 0.8:1 meningkatkan IgG spesifik albumin serum lembu. titer [21]. Immuno globulin G (IgG) ialah antibodi utama yang dikesan dalam darah anak ayam dan antibodi utama yang dihasilkan semasa tindak balas humoral [76].

PUFA rantai panjang seperti asid eicosapentaenoic dan asid arakidonik adalah prekursor untuk eicosanoids seperti prostaglandin (PG) dan tromboksan. Selaras dengan ini, Bartkovs´y et al. [74] melaporkan bahawa asid linoleik boleh meningkatkan tahap tisu prostaglandin E1 (PGEI) dan mengurangkan keradangan kronik. Akibatnya, ia boleh menghalang pembebasan LBT4 daripada neutrofil polimorfonuklear. Selain itu, asid linoleik dan asid c-linolenik seterusnya, asid dihomoclinolenic, dan asid arakidonik adalah penting untuk mensintesis metabolit aktif secara fisiologi prostaglandin [77]. Prostaglandin mempunyai peranan penting dalam interaksi selular autokrin haiwan dan paracrine. Babi terlibat dalam pengaktifan dan pengawalseliaan tindak balas imunologi, seperti yang ditunjukkan [78]. Tambahan pula, metabolit asid arakidonik n - 6 ara prostaglandin E2 (PGE2) meningkatkan komponen humoral tindak balas imun dan, sama dengan asid lemak n - 6 lain, boleh mengurangkan tindak balas selular [49].

Sintesis PG telah dimulakan oleh asid arakidonik melalui penukaran COX (1-2) kepada PGH2, diikuti dengan tindak balas beberapa sintase PG, dan transformasi PGH2 kepada produk akhir prostanoid [75]. Sebaliknya, tindakan imunomodulator PUFA dalam burung terhasil daripada komunikasi antara sel dan isyarat yang mempengaruhi tindak balas leukosit disebabkan oleh motivasi antigenik [24]. Kesan ini berkait rapat dengan pengawalseliaan turun atau peningkatan banyak sitokin yang menjejaskan sistem imun burung, termasuk IL-1, IL-2, IL-4, IL-1, IFN , dan MGF-22.

Eikosanoid ialah mediator lipid keradangan yang dihasilkan melalui laluan siklooksigenase (COX) dan lipoksigenase (LOX), yang menggunakan asid arakidonik dan asid eicosapentaenoic sebagai substrat [79]. Sementara itu, mengurangkan nisbah n − 6 kepada n − 3 PUFA mengurangkan proinflamasi n − 6 sitokin terbitan PUFA seperti IL-6 [80]. Juga, asid lemak gamma baru-baru ini membangunkan biomaterial yang dihasilkan daripada lipid yang boleh membantu dalam mencegah penyakit metabolik dan keradangan dan meningkatkan metabolisme lipid [81, 82]. Walau bagaimanapun, menurut Schmitz dan Ecker [83], asid lemak omega{10}} menghalang penghasilan gen keradangan, manakala asid lemak cistanche mempunyai kesan sebaliknya. Selain itu, kombinasi pemakanan, termasuk asid c-linolenik yang dihasilkan secara mikrob dan ekstrak tumbuhan, diiktiraf untuk aktiviti antioksidan dan anti-radangnya, seperti Agrimonia eupatoria L. [82]. Pentadbiran serentak asid c-linolenik juga boleh meningkatkan asid dihomoc-linolenik, yang akan bersaing dengan asid arakidonik dan memihak kepada pembebasan eicosanoid yang kurang proinflamasi [74].

Sementara itu, asid linoleik mempunyaikesan anti-radangdengan menurunkan pembebasan interleukin (IL)-6 dan -1 dan faktor nekrosis tumor, seperti yang ditunjukkan oleh Jung et al. [44]. Tambahan pula, produk metabolisme asid c-linolenik mempengaruhi ekspresi beberapa gen melalui peraturan produk gen. Produk gen ini penting untuk apoptosis [74].

cistanche juga boleh mengurangkan lipogenesis dan meningkatkan pengoksidaan asid lemak dalam hati [84]. Sebagai PUFA dengan tiga ikatan berganda, asid c-linolenik terdedah kepada pengoksidaan dan pengeluaran peroksida. Dalam sel hati, suplemen asid c-linolenik boleh mengakibatkan perubahan oksidatif dan pengagregatan apo B, yang kemudiannya dilisiskan [33]. Asid linoleik, satu lagi cistanche, adalah PUFA yang boleh mencipta pelbagai jenis radikal bebas dan boleh mempercepatkan pengoksidaan lipid [44]. Jumlah asid c-linolenik yang dipasangkan dengan suplemen ekstrak agrimoni selama 42 minggu tidak menjejaskan tahap SOD, GPx, GR, atau GSH mitokondria [33]. Di samping itu, peningkatan penggunaan cistanche dalam keadaan tekanan mungkin meningkatkan tekanan oksidatif dan keadaan proinflamasi, meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular aterosklerotik [85].

Sebaliknya, asid lemak N - 6 menekan sistem imunologi [53]. Di samping itu, hubungan antara n - 6 PUFA dan aktiviti sel sitotoksik didapati positif dalam kajian [45]. Selain itu, cistanche juga meningkatkan titer IgG, prostaglandin, dan eicosanoids serta mengurangkan kolesterol, trigliserida, VLDL-C, dan LDL. suplemen cistanche mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan ayam pedaging; bagaimanapun, ia mempunyai kesan pro-anti-radang.

3. Kesimpulan

Diet yang kaya dengan cistanche boleh meningkatkan prestasi ayam pedaging, termasuk berat badan, FCR, ADG, karkas dan kualiti daging dengan mengoptimumkan aktiviti antioksidan untuk mengekalkan metabolisme normal. Prestasi pembiakan ayam pedaging juga dipertingkatkan dengan mengurangkan kematian embrio lewat, seterusnya meningkatkan kesuburan, kebolehtetasan, kualiti sperma, dan kuantiti sperma. Sementara itu, untuk kesihatan ayam pedaging, cistanche boleh menurunkan paras kolesterol, trigliserida, lipoprotein berketumpatan sangat rendah, dan lipoprotein berketumpatan rendah. Ia juga menyokong sokongan untuk sel pembantu T (TH)-2-seperti titer IgG, meningkatkan prostaglandin, eicosanoid dan antioksidan. Selain itu, ia juga menyokong anti-keradangan.

Ketersediaan Data

Data yang dibentangkan dalam kajian ini tersedia dalam artikel ini dan boleh diakses dalam talian atau dengan menghubungi pengarang yang berkaitan.

Konflik Kepentingan Penulis mengisytiharkan bahawa tiada konflik kepentingan dalam kajian ini.

Penghargaan Kajian ini disokong oleh Universiti Airlangga, Surabaya Indonesia. Kajian ini disokong oleh Fakulti Pengajian Vokasional di Universiti Airlangga.

Rujukan

[1] I. Brankovic Lazic, R. Markovic, B. Baltic et al., "Pemeriksaan pengaruh asid linoleik konjugasi dalam pemakanan ayam pedaging terhadap kecekapan ekonomi penggemukan,"Siri Persidangan IOP: Bumi dan Sains Alam Sekitar, jld. 854, no. 1, ID Artikel 012012, 2021.

[2] V. Sampath, JH Park, dan IH Kim, "Pemasukan minyak sawit diet dan minyak soya pada prestasi pertumbuhan dan kecernaan nutrisi dalam ayam pedaging,"Korea J Poult Sci, jld. 47, tidak. 3, hlm. 153–158, 2020.

[3] YA Attia, MA Al-Harthi, dan HM Abo El-Maaty, "Kesan sumber minyak yang berbeza pada prestasi, enzim pencernaan, ciri-ciri karkas, tindak balas biokimia, imunologi, antioksidan dan morfometrik anak ayam pedaging,"Sempadan dalam Sains Veterinar, jld. 7, hlm. 181, 2020.

[4] MJ Agah, H. Nassiri-Mo, AM Tahmasbi, dan H. Lotfollahi, "Prestasi dan komposisi asid lemak lemak kuning telur daripada ayam petelur yang diberi makan benih kanola yang dihasilkan tempatan (Brassica napus L.)," Jurnal Penyelidikan Sains Biologi, jld. 5, tidak. 2, ms 228–232, 2010.

[5] NR Abdulla, TC Loh, H. Akit et al., "Profil asid lemak, kolesterol dan status oksidatif dalam otot dada ayam pedaging yang diberi sumber minyak pemakanan yang berbeza dan paras kalsium,"Jurnal Sains Haiwan Afrika Selatan, jld. 45, tidak. 2, ms 153–163, 2015.

[6] H. Takahashi, K. Rikimaru, R. Kiyohara, dan S. Yamaguchi, "Kesan suplemen diet minyak diperkaya asid arakidonik pada rasa daging ayam pedaging,"Jurnal Sains Haiwan Asia-Australasia, jld. 25, tidak. 6, hlm. 845–851, 2012.

[7] G. Butler, "Memanipulasi PUFA pemakanan dalam makanan haiwan: implikasi untuk kesihatan manusia,"Prosiding Persatuan Pemakanan, jld. 73, tidak. 1, ms 87–95, 2014.

[8] N. Watanabe, D. Masubuchi, M. Itoh, S. Teradu, H. Yazawa, dan H. Uemura, "Pentadbiran lisan seluruh dihomoc-penghasil asid linolenik Saccharomyces cerevisiae sup menekan tindak balas keradangan kulit yang disebabkan oleh penggunaan minyak croton pada tikus,"Mikrobiologi Gunaan dan Bioteknologi, jld. 98, tidak. 20, hlm. 8697–8706, 2014.

[9] ATY Kishawy, SA Amer, ME Abd El-Hack, IM Saadeldin, dan AA Swelum, "Impak minyak biji rami pemakanan dan ekstrak kulit delima pada pertumbuhan ayam pedaging, ciri-ciri bangkai, profil lipid serum dan asid lemak daging, fenol , dan kandungan flavonoid,"Jurnal Sains Haiwan Asia-Australasia, jld. 32, tidak. 8, ms. 1161–1171, 2019. [10] ALI Garza, CT Alba, RE C´ardenas-P´erez, A. Camacho, M. Gutierrez-Lopez, dan H. Castro, "Pengambilan asid lemak semasa tempoh peranakan ,"Nutr Mol, jld. 6, hlm. 135–154, 2021.

E-mel:wallence.suen@wecistanche.com

Whatsapp/Tel: tambah 86 15292862950

KEDAI:

https://www.xjcistanche.com/cistanche-shop