Terdapat Enam Ginseng Utama dalam Industri Makanan, Dan Makan Kesemuanya Adalah Bersamaan Dengan Cordyceps. Yang Pertama Sebenarnya

May 23, 2024

Semua orang tahu bahawa ginseng adalah baik, tetapi sebenarnya, banyak perkara dalam industri makanan mempunyai status yang setanding dengan ginseng.

Bak kata pepatah, "Makanan adalah keperluan utama rakyat." Banyak makanan lazat bukan sahaja menyediakan pelbagai nutrien penting untuk tubuh manusia tetapi juga mempunyai kesan kesihatan dan rawatan penyakit yang istimewa, seperti enam ginseng dalam industri makanan~

Chinese medicinal materials such as cistanche

Bahan perubatan Cina seperti cistanche

1. Ginseng dalam air: Loach

Daging loach lembut dan lazat, dengan kandungan nutrisi yang lebih tinggi daripada ikan mas, ekor rambut dan ikan lain.

Perubatan tradisional Cina percaya bahawa loach mempunyai fungsi menyuburkan qi tengah dan menghilangkan kelembapan dan kejahatan. Ia boleh digunakan sebagai rawatan tambahan untuk penyakit seperti dahaga, mati pucuk, kekuningan akibat panas lembap, berpeluh malam pada kanak-kanak, buasir, dan kudis, oleh itu ia dipanggil "ginseng dalam air". Terdapat banyak cara biasa untuk makan, termasuk merebus, menumis dan merebus sup.

2. Ginseng haiwan: burung puyuh kren

Daging puyuh kren sedap dan berkhasiat. Selain protein, ia juga mengandungi pelbagai vitamin dan mineral, lesitin, dan pelbagai asid amino penting untuk tubuh manusia.

Daging puyuh kren adalah makanan biasa yang tinggi protein, rendah lemak dan rendah kolesterol. Sangat sesuai untuk orang pertengahan umur dan warga emas, serta mereka yang mempunyai hipertensi dan obesiti.

Daging dan telur puyuh kren adalah makanan berkhasiat dan berkhasiat, serta ubat yang berkesan untuk merawat pelbagai penyakit. Daging puyuh kren boleh menyuburkan lima organ, menguatkan tendon dan tulang, menghentikan cirit-birit, menghilangkan makanan terkumpul, menyuburkan hati, dan membersihkan paru-paru. Adalah disyorkan bahawa orang pertengahan umur dan warga emas makan puyuh dan bukannya ayam.

Chinese medicinal materials such as cistanche deserticola

Bahan perubatan Cina seperti cistanche deserticola

3. Buah-buahan, sayur-sayuran, ginseng: Lobak merah

Ia kaya dengan karotena dan mempunyai kesan anti-kanser dan anti-kanser yang luar biasa.

Makan lobak merah dengan kerap boleh mengurangkan kadar kejadian kanser paru-paru. Lobak merah juga mengandungi quercetin, kaempferol, dan lain-lain, yang boleh meningkatkan aliran darah arteri koronari, mengurangkan lipid darah, dan menggalakkan sintesis adrenalin. Oleh itu, mereka mempunyai kesan tertentu terhadap rawatan hipertensi, penyakit jantung, dan penyakit perut. Pada masa yang sama, mereka juga mempunyai kesan menyuburkan hati, penglihatan, qi, perut, buah pinggang, limpa, detoksifikasi, dan gula darah.

Adalah disyorkan untuk menumis lobak merah dengan minyak untuk lebih nutrisi. Sila gunakan campuran minyak sayuran dan lemak babi untuk menumis, supaya penguraian karotena lebih lengkap dan berkhasiat~

4. Ginseng laut: Gamat

Gamat bukan sahaja mengandungi protein, lemak, gula, garam tak organik, dan pelbagai vitamin, tetapi juga iodin, serat kolagen, polisakarida, dan kondroitin sulfat.

Gamat mempunyai kesan mengencangkan buah pinggang, melembapkan kekeringan, menyuburkan darah, dan menyuburkan perut. Pengambilan tetap juga mempunyai kesan menyuburkan yin dan mengurangkan api, menguatkan buah pinggang dan yang, dan menambah kecerdasan dan kalsium.

Cara makan yang biasa adalah dengan merebus sup. Apabila memilih gamat, perhatikan badannya yang montok, dan berat badan yang besar, dan yang berduri harus lurus dan lurus. Lebih baik bilahnya dipusingkan ke luar.

Chinese medicines such as ginseng, Cistanche deserticola, and astragalus

Ubat-ubatan Cina seperti ginseng, Cistanche deserticola, dan astragalus

5. Plateau ginseng: Rhodiola rosea

Rhodiola adalah ubat yang baik untuk pelancong altitud tinggi, yang boleh dengan cepat membetulkan disfungsi pelbagai organ dalam badan yang disebabkan oleh hipoksia, dengan ketara meningkatkan keupayaan badan untuk menahan hipoksia, melegakan keletihan, dan mengurangkan tindak balas altitud tinggi seperti sakit kepala, berdebar-debar. , dan loya.

Oleh itu, Rhodiola amat sesuai untuk diambil oleh pesakit yang menghidap penyakit pernafasan dan kardiovaskular. Ia bukan sahaja mempunyai fungsi menguatkan badan dan menguatkan asas tetapi juga mempunyai kesan imun yang lebih kuat daripada ginseng. Kekuatan kesan pencegahan dan anti-penuaannya jarang berlaku di kalangan ubat-ubatan herba Cina yang diketahui. Secara amnya:

Jika terdapat pesakit dengan perlembagaan fizikal dan sistem imun yang lemah, mereka boleh mengambil Rhodiola, Red Jujube, dan Astragalus bersama-sama;

Jika pesakit mengalami penyakit kardiovaskular, Sanqi dan Rhodiola boleh dipasangkan bersama;

Jika ia adalah pesakit dengan hiperlipidemia dan hati berlemak, sebaiknya rebus dan ambil biji Rhodiola, hawthorn, dan cassia bersama-sama, yang mempunyai kesan yang sangat baik.

6. Ginseng gurun: Cistanche deserticola

Guanhua Cistanche kebanyakannya tumbuh di Xinjiang dan menjadi parasit pada akar willow merah. Ia dikenali sebagai "ginseng padang pasir" kerana fungsinya menyuburkan buah pinggang, menguatkan yang, dan menyuburkan pati dan darah.

Cistanche deserticola YCMa atau Cistanche tubulosa (Schenk) Wish, ubat tradisional Cina untuk tonifikasi buah pinggang, direkodkan dalam edisi 2015 Chinese Pharmacopoeia. Ia adalah batang berair dari genus Cistanche dalam keluarga Lewandaceae, terutamanya diedarkan di Mongolia Dalam, Ningxia, Gansu, Qinghai, dan Xinjiang. Cistanche deserticola dan Tubular Cistanche deserticola mempunyai nilai perubatan yang sangat tinggi. Mereka memasuki buah pinggang dan meridian usus besar. Kompendium Materia Medica merekodkan bahawa Cistanche deserticola "adalah bahan berkhasiat tetapi tidak teruk, jadi ia dipanggil Cistanche deserticola" dan "ia hangat tetapi boleh melembapkan, mengisi semula tetapi tidak kering, licin tetapi tidak cirit-birit".

desert ginseng

ginseng padang pasir

Ia mempunyai kesan mengencangkan buah pinggang, memberi manfaat kepada pati dan darah, melembapkan usus, dan membuang air besar. Secara tradisinya, ia digunakan untuk kekurangan buah pinggang yang, kekurangan intipati dan darah, mati pucuk, kemandulan, sakit pinggang dan lutut, kelemahan otot dan tulang, dan sembelit akibat kekeringan usus, Ia adalah ubat buah pinggang yang paling kerap digunakan. dalam sejarah. Penyelidikan farmakologi moden menunjukkan bahawa Cistanche deserticola mempunyai banyak kesan seperti meningkatkan fungsi seksual, anti-penuaan, meningkatkan keupayaan pembelajaran dan ingatan, penyakit anti-Alzheimer, buang air besar, dan lain-lain. Ia digunakan secara meluas dalam preskripsi klinikal perubatan Cina, ubat paten tradisional Cina , dan persediaan mudah dan produk penjagaan kesihatan.

Komponen kimia utama Cistanche deserticola ialah glikosida phenylethanoid, iridoid, dan glikosida, lignan, dan polisakaridanya. Kajian farmakologi moden telah menunjukkan bahawa glikosida phenylethanoid adalah bahan aktif yang paling penting dalam Cistanche deserticola, dan mempunyai penyakit anti-Alzheimer yang jelas, penyakit Parkinson, iskemia miokardium, dan kesan lain.

Polisakarida deserticola cistanche boleh menggalakkan percambahan limfosit T dan B, tetapi kesan percambahan limfosit B adalah lebih kuat daripada limfosit T. Polisakarida deserticola cistanche menggalakkan pembebasan sitokin IL22 daripada limfosit, yang berkaitan dengan menggalakkan percambahan limfosit splenik. Cistanche deserticola boleh mengaktifkan makrofaj dan mengawal sistem imun. Cistanche deserticola polysaccharides, echinaside, dan piloside mempunyai kesan ketara ke atas pembentukan dan aktiviti limfosit manusia. Ia boleh meningkatkan tindak balas percambahan limfosit, dengan itu meningkatkan fungsi imun badan.

11

cistanche tea

Klik di sini untuk melihat produk teh Cistanche deserticola

【Minta lebih lanjut】 E-mel:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

Komponen fungsian jumlah glikosida Cistanche deserticola mempunyai kesan yang ketara ke atas pemulihan sel selepas kerosakan sinaran 60Coy, dan juga boleh meningkatkan fungsi imun terhadap kerosakan sinaran.

Ekstrak Cistanche deserticola bukan sahaja boleh mengimbangi kekurangan imun semula jadi tetapi juga meningkatkan imuniti yang diperolehi.


Anda mungkin juga berminat