Peranan Probiotik dalam Kesihatan ManusiaⅠ
Aug 30, 2023
Abstrak
Bakteria tertentu, yang dikenali sebagai probiotik, mempunyai kesan yang sangat baik terhadap kesihatan manusia; memandangkan kebaikannya, mereka telah dicampur dengan pelbagai jenis makanan selama beberapa dekad sekarang. Keupayaan probiotik untuk mengubah suai tindak balas imunologi perumah, menentang mikrob patogen, atau bersaing untuk tapak lekatan dengan mikroorganisma patogen adalah berkaitan dengan tindakan probiotik terhadap mikroorganisma. Jangkitan saluran penghadaman, usus yang merengsa, intoleransi laktosa, alahan, jangkitan saluran urogenital, cystic fibrosis, dan pelbagai jenis kanser semuanya boleh dicegah dan dirawat dengan penggunaan probiotik. Mereka boleh mengurangkan kesan sampingan pelbagai antibodi. Dalam bidang kesihatan mulut, karies gigi, penyakit periodontal, dan bau mulut boleh dicegah dan dirawat dengan penggunaan probiotik. Penemuan beberapa kajian klinikal ini menunjukkan bahawa probiotik mungkin bermanfaat dalam rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit dan isu kesihatan. Pengesahan sebilangan besar penyiasatan klinikal ini diperlukan sebelum keputusan boleh digunakan pada persekitaran klinikal.
Kajian klinikal memainkan peranan penting dalam penyiasatan sedemikian, dan dalam masa yang tidak lama lagi, hasil ujian tersebut akan menentukan sama ada probiotik berkesan atau tidak dalam rawatan penyakit. Artikel ini akan cuba memberikan ringkasan literatur yang tersedia tentang faedah yang ada pada probiotik ini berkaitan dengan kesihatan dan penyakit. Probiotik ialah makanan dan/atau makanan tambahan yang mengandungi mikrob bukan patogen seperti bakteria dan yis yang menjajah usus dan berpotensi menghasilkan pelbagai manfaat kesihatan. Penyelidikan tentang pelbagai cara bakteria probiotik boleh digunakan dalam rawatan gangguan usus sedang dijalankan. Terima kasih kepada kajian klinikal dan eksperimen makmal, kami kini mengetahui lebih lanjut tentang cara probiotik mempengaruhi gangguan mikrobiom usus. Kajian boleh membuktikan bahawa probiotik boleh meringankan pelbagai penyakit gastrousus dan meningkatkan kesihatan keseluruhan. Artikel ini menumpukan pada probiotik dan mikrob komensal, serta potensi peranannya dalam penyakit berkaitan mikrobiom usus. Dalam bahagian ini, kami menandakan kawasan tertentu yang memerlukan kerja dan kajian lanjut untuk meningkatkan pemahaman kami tentang cara probiotik membantu dalam rawatan dan pengurangan kemungkinan penyakit gastrousus.
Pengenalan Dan Latar Belakang
Manusia mengambil sejumlah besar patogen setiap hari, terutamanya bakteria. Selama beberapa dekad, mikroorganisma probiotik telah digunakan dalam beberapa diet kerana kesan positifnya terhadap kesihatan manusia [1,2]. Pertubuhan Pertanian Amerika Syarikat dan Pertubuhan Kesihatan Sedunia [3] mentakrifkan probiotik pada tahun 2001 sebagai bakteria yang, apabila diberikan kepada perumah pada tahap yang mencukupi, meningkatkan kesihatan mereka. Mengenai probiotik, Lactobacillus dan Bifidobacterium adalah dua genera yang paling kerap digunakan. Bakteria ini secara amnya dianggap tidak berbahaya kerana keupayaannya untuk bertahan di dalam badan untuk menyembuhkan dan mencegah penyakit, tidak seperti patogen biasa. Seiring dengan itu, mikroorganisma ini telah memainkan peranan penting dalam proses penapaian susu dan pengawetan makanan selama bertahun-tahun [4].
Banyak ujian klinikal yang dipilih secara rawak telah menunjukkan bahawa strain probiotik adalah selamat dan berkesan dalam menyediakan pengguna dengan manfaatnya. Faedah ini termasuk pencegahan cirit-birit akut, penyakit Crohn, jangkitan kardiovaskular dan urogenital, kanser, intoleransi laktosa, fibrosis kistik, karies gigi dan penyakit mulut. Bakteria juga mungkin bermanfaat dalam mencegah kerosakan gigi, merawat penyakit periodontal, dan mengurangkan bau mulut. Peranan bermanfaat probiotik dalam mencegah gangguan keradangan adalah senarai yang sentiasa berkembang [5]. Dari masa ke masa, saintis telah menjadi sangat ingin tahu tentang menemui, menganalisis, dan mengkaji spesies dengan sifat probiotik. Peranan probiotik dalam kesihatan dan penyakit diringkaskan dalam artikel ini dan diperoleh daripada kajian yang disemak. Kesihatan usus manusia boleh dipertingkatkan dengan penggunaan probiotik.
Campuran prebiotik juga telah dicadangkan. Akibatnya, pasaran probiotik telah berkembang pesat, cuba menjadikan probiotik sebagai sebahagian daripada makanan dan suplemen [6]. Penggunaan probiotik telah disyorkan untuk meningkatkan imuniti dan kesihatan umum. Kini difahamkan bahawa mikrob usus manusia komensal boleh menyumbang kepada permulaan penyakit metabolik seperti obesiti, diabetes, dan penyakit radang usus. Menariknya, telah dilihat bahawa penggunaan probiotik dengan ketara meningkatkan prognosis dan pengurusan gangguan tersebut. Penjelasan ringkas tentang idea, tujuan dan hubungan antara gangguan berkaitan mikrobiom usus dan probiotik diberikan dalam ulasan ini.
Semakan
Bagaimana probiotik berfungsi dalam badan kita Terdapat pelbagai cara probiotik boleh berfungsi di dalam badan kita: Berinteraksi dan merangsang pertumbuhan mikrob komensal badan yang baik dan menghalang pertumbuhan patogen di dalam badan manusia. Mereka kadangkala juga meningkatkan masa tindak balas antigen hos, yang seterusnya meningkatkan sintesis sebatian antimikrob dan juga boleh menyekat tapak di mana patogen mungkin mengikat. Tambahan pula, probiotik mempamerkan kepatuhan dan (sekurang-kurangnya sementara) penjajahan tubuh manusia, meningkatkan tempoh pengekalan dan membawa kepada fungsi probiotik yang berterusan [5-12]. Beberapa probiotik yang digunakan sebagai bahan makanan di dunia hari ini telah disenaraikan dalam jadual di bawah (Jadual 1).
Probiotik dan faedahnya Rajah 1 menyenaraikan beberapa faedah probiotik untuk kehidupan manusia yang sihat. Ini termasuk pelbagai kegunaan bukan sahaja untuk bahagian tertentu tetapi hampir di mana-mana dalam badan kita. Dalam saluran gastrousus, terdapat manfaat terkenal mereka untuk meningkatkan penghadaman kita dan mengurangkan jumlah kolesterol. Kegunaan lain mereka melibatkan rawatan cirit-birit dan pencegahan penyakit radang usus. Tambahan pula, faedahnya termasuk mencegah karies gigi dan menguatkan sistem imun kita, terutamanya semasa keadaan alahan. Pertumbuhan berterusan mikroorganisma berbahaya juga boleh dihalang oleh probiotik ke satu tahap. Bifidobacterium mencipta glutamin, yang memelihara integriti mukosa dan meningkatkan pertahanan penghalang mukosa [13-14]. Banyak kajian telah membuktikan bahawa probiotik membantu menangani pelbagai jenis cirit-birit, seperti cirit-birit pengembara, cirit-birit yang disebabkan oleh antibiotik, dan cirit-birit yang berkaitan dengan rotavirus pada kanak-kanak kecil [15,16]. Sindrom usus yang merengsa mempunyai punca yang kurang difahami, dan oleh itu rawatan untuk orang sedemikian adalah mencabar. Walau bagaimanapun, pengenalan kepada strain Enterococcus PR88 sebagai probiotik oral menunjukkan peningkatan klinikal pada pesakit. Penyelidikan telah berterusan untuk penggunaan probiotik dan membawa kepada beberapa keputusan menarik probiotik dan penggunaannya dalam keadaan yang kompleks [17].
Perubatan Herba Asli Untuk Melegakan Sembelit-Cistanche
Cistanche adalah genus tumbuhan parasit yang tergolong dalam keluarga Orobanchaceae. Tumbuhan ini terkenal dengan khasiat perubatannya dan telah digunakan dalam Perubatan Tradisional Cina (TCM) selama berabad-abad. Spesies cistanche kebanyakannya ditemui di kawasan gersang dan padang pasir di China, Mongolia, dan bahagian lain di Asia Tengah. Tumbuhan cistanche dicirikan oleh batangnya yang berisi, kekuningan dan sangat dihargai untuk potensi manfaat kesihatannya. Dalam TCM, Cistanche dipercayai mempunyai sifat tonik dan biasanya digunakan untuk menyuburkan buah pinggang, meningkatkan kecergasan dan menyokong fungsi seksual. Ia juga digunakan untuk menangani isu yang berkaitan dengan penuaan, keletihan dan kesejahteraan keseluruhan. Walaupun Cistanche mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dalam perubatan tradisional, penyelidikan saintifik mengenai keberkesanan dan keselamatannya masih berterusan dan terhad. Walau bagaimanapun, ia diketahui mengandungi pelbagai sebatian bioaktif seperti glikosida phenylethanoid, iridoid, lignan, dan polisakarida, yang mungkin menyumbang kepada kesan perubatannya.
Serbuk cistanche Wecistanche, tablet cistanche, kapsul cistanche dan produk lain dibangunkan menggunakan cistanche padang pasir sebagai bahan mentah, yang semuanya mempunyai kesan yang baik untuk melegakan sembelit. Mekanisme khusus adalah seperti berikut: Cistanche dipercayai mempunyai potensi manfaat untuk melegakan sembelit berdasarkan penggunaan tradisional dan sebatian tertentu yang terkandung di dalamnya. Walaupun penyelidikan saintifik khususnya mengenai kesan Cistanche terhadap sembelit adalah terhad, ia dianggap mempunyai pelbagai mekanisme yang mungkin menyumbang kepada potensinya untuk melegakan sembelit. Kesan Laxative: Cistanche telah lama digunakan dalam Perubatan Tradisional Cina sebagai ubat untuk sembelit. Ia dipercayai mempunyai kesan julap ringan, yang boleh membantu menggalakkan pergerakan usus dan menyebabkan sembelit. Kesan ini mungkin dikaitkan dengan pelbagai sebatian yang terdapat dalam Cistanche, seperti glikosida phenylethanoid dan polisakarida. Melembapkan Usus: Berdasarkan penggunaan tradisional, Cistanche dianggap mempunyai sifat pelembab, khususnya menyasarkan Usus. Menggalakkan penghidratan dan pelinciran Usus, ia boleh membantu melembutkan alatan dan memudahkan laluan yang lebih mudah, seterusnya melegakan sembelit. Kesan Anti-radang: Sembelit kadangkala boleh dikaitkan dengan keradangan dalam saluran penghadaman. Cistanche mengandungi sebatian tertentu, termasuk glikosida phenylethanoid dan lignan, yang dipercayai mempunyai sifat anti-radang. Dengan mengurangkan keradangan dalam usus, ia boleh membantu meningkatkan keteraturan pergerakan usus dan melegakan sembelit.
Harsh Bodke , Sangita Jogdand
1. Farmakologi, Kolej Perubatan Jawaharlal Nehru, Institut Sains Perubatan Datta Meghe, Wardha, IND
