Reka Bentuk Pembungkusan Makanan Berfungsi Untuk Warga Emas Berdasarkan Proses Hierarki Analitik

ABSTRAK:Kerja ini bertujuan untuk mereka bentuk pembungkusan makanan berfungsi yang memenuhi keperluan sebenar warga tua dengan menganalisis ciri-ciri kognitif pembungkusan makanan berfungsi dalam kalangan warga tua dan menggunakan proses hierarki analitik untuk analisis dan penilaian yang komprehensif. Berdasarkan keperluan warga tua untuk reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi, perbendaharaan kata imej persepsi warga tua untuk reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi telah diperolehi, untuk membina sistem indeks penilaian yang komprehensif untuk reka bentuk pembungkusan. Berat setiap indeks dikira melalui proses hierarki analitik. Kedudukan kepentingan elemen reka bentuk utama telah dihasilkan. Danarah reka bentuk berorientasikan warga tuapembungkusan makanan berfungsi telah ditakrifkan. Dengan membina proses reka bentuk berdasarkan proses hierarki analitik, skim reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi untuk warga tua telah disiapkan dan disahkan. Keputusan menunjukkan bahawa skim ini mempunyai kepuasan pengguna yang tinggi. Berdasarkan proses hierarki analitik, kepentingan keperluan pengguna dan kecenderungan emosi keperluan yang berbeza boleh dianalisis dengan berkesan. Mengikut proses reka bentuk, keperluan khas warga tua untuk pembungkusan makanan berfungsi boleh dianalisis, menyediakan asas teori dan rujukan praktikal untuk reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi untuk warga tua.

Herba Fungsian Cistanche Untuk Kesihatan Prostat Warga Emas

KATA KUNCI: reka bentuk berorientasikan warga tua; makanan berfungsi; reka bentuk pembungkusan; penuaan penduduk

Rajah 1 Keperluan pengguna untuk reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi untuk warga emas

Dalam konteks populasi yang semakin tua, orang ramai semakin menumpukan perhatian kepada kesihatan dan kesejahteraan. Makanan berfungsi ialah cara penjagaan kesihatan yang mudah dan pantas. Ia sangat popular di kalangan orang tua, maka permintaan pasarannya juga semakin meningkat. Walau bagaimanapun, masih terdapat banyak masalah dalam reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi di negara saya, seperti bentuk pembungkusan yang kompleks, pencampuran dengan pembungkusan ubat, dan ciri pembungkusan belum digunakan sepenuhnya. Pada masa yang sama, terdapat juga masalah seperti bentuk reka bentuk yang membosankan, bahasa reka bentuk yang mengelirukan, kekurangan hubungan emosi antara pengguna dan pembungkusan makanan berfungsi, dan kekurangan elemen reka bentuk mesra penuaan. Kebanyakan penyelidikan berkaitan sedia ada memfokuskan pada reka bentuk pembungkusan ubat untuk warga emas [1-2], dan penyelidikan tentang tabiat penggunaan makanan dan reka bentuk pembungkusan makanan warga emas turut terlibat [3-4], tetapi terdapat sedikit kajian mengenai reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi untuk warga emas. Berdasarkan ini, kertas kerja ini mengkaji reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi dari perspektif reka bentuk mesra penuaan, dan meneroka cara untuk meningkatkan kepuasan pengguna warga tua dengan reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi.

1 Reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi untuk warga tua

1.1 Pembungkusan makanan berfungsi

Makanan berfungsi ialah makanan istimewa yang boleh menambah nutrien dan mempunyai manfaat kesihatan yang relevan. Ia boleh mengawal fungsi badan dan tidak bertujuan untuk merawat penyakit[5]. Dari segi definisi produk, makanan berfungsi ialah produk yang mempunyai kedua-dua ciri makanan dan ciri fungsi. Ia mempunyai empat ciri: sifat makanan, sifat berfungsi, sifat khas, dan sifat bukan dadah. Makanan fungsional ialah makanan yang berorientasikan "efikasi". Tidak kira dalam apa jua keadaan, sifat "keberkesanan"nya harus ditunjukkan sepenuhnya dalam pembungkusan. Pembungkusan makanan berfungsi bukan sahaja harus memastikan keberkesanan penghantaran maklumatnya, tetapi juga memberi inspirasi kepada pengguna untuk menggunakan dan membelinya pada tahap yang lebih mendalam, sekali gus memberikan pengguna kesihatan dan pemakanan.

1.2 Ciri-ciri penduduk warga emas

Banci kebangsaan ketujuh menunjukkan bahawa penduduk tua di negara saya telah mencapai 260 juta, iaitu 18.7% daripada jumlah penduduk[6]. Dengan pecutan proses penuaan penduduk negara saya, pasaran makanan berfungsi untuk warga emas juga semakin berkembang. Adalah sangat penting untuk mengkaji reka bentuk mesra penuaan pembungkusan makanan berfungsi untuk warga tua. Sejak Majlis Negeri mengeluarkan "Rancangan Lima Tahun Ke-14 untuk Pembangunan Hal Ehwal Penuaan Negara dan Sistem Perkhidmatan Penjagaan Warga Emas"[7] pada tahun 2022, seluruh masyarakat secara aktif bertindak balas terhadap penuaan penduduk dan isu penuaan- pembungkusan makanan berfungsi yang mesra telah mendapat lebih banyak perhatian. Sebagai kumpulan yang terdedah dalam masyarakat, perubahan dalam fungsi fisiologi mereka dan kemerosotan dalam aktiviti tingkah laku dan kebolehan persepsi mereka[8-10] dengan mudah boleh membawa kepada penerimaan maklumat yang tidak lengkap, yang seterusnya menyebabkan orang tua salah mengenali teks, warna. , dan corak pada pembungkusan makanan.

Orang tua biasanya setia dengan jenama makanan. Apabila mereka telah mengenal pasti sesuatu jenama, mereka selalunya tidak menukarnya sesuka hati. Oleh itu, selepas mempertimbangkan sepenuhnya keperluan fisiologi dan psikologi warga tua, dan memastikan keperluan keselamatan pembungkusan, kesihatan, dan kebolehgunaan, reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi untuk penuaan dapat meningkatkan kepuasan, kesetiaan, dan kebahagiaan warga tua dengan ketara. proses menggunakan pembungkusan makanan berfungsi.

1.3 Pembungkusan makanan berfungsi untuk warga emas

Kebanyakan pembungkusan makanan berfungsi di pasaran pada masa ini adalah reka bentuk umum, kurang memberi perhatian kepada pengecaman visual orang tua yang lemah, penurunan fungsi fizikal, dan penurunan keupayaan pemikiran logik. Sesetengah reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi terlalu avant-garde dan kompleks untuk dikendalikan, yang menimbulkan cabaran kepada pengalaman kognitif warga tua. Reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi untuk warga tua harus mengambil kira keperluan khas dan batasan warga tua untuk menyediakan pengalaman makanan yang lebih mudah, selamat dan mudah digunakan.

1.4 Keperluan pengguna untuk reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi untuk warga emas

Dengan peningkatan kehidupan material dan budaya, warga tua mempunyai keperluan yang lebih tinggi dan lebih tinggi untuk reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi. "Reka Bentuk Emosi" Norman menunjukkan bahawa tiga tahap kognitif manusia, "tahap naluri, tahap tingkah laku, dan tahap reflektif", membentuk proses kognisi pengguna sesuatu, dan setiap tahap akan menghasilkan emosi pengguna yang berbeza [11]. Pada peringkat ini, warga tua penuh dengan keperluan emosi untuk pembungkusan makanan berfungsi, dan keperluan pengguna boleh dibahagikan kepada tiga bahagian, seperti yang ditunjukkan dalam Rajah 1. Pertama, lapisan naluri ialah perasaan langsung warga tua terhadap kesan visual fungsian. pembungkusan makanan, iaitu, warga tua berharap bahawa reka bentuk maklumat visual pembungkusan makanan berfungsi adalah cantik, seperti reka bentuk corak, warna, susun atur, dan teks yang teliti; kedua, lapisan tingkah laku adalah proses tingkah laku orang tua berinteraksi dengan pembungkus makanan berfungsi semasa digunakan, iaitu, warga tua berharap pengalaman penggunaan pembungkusan makanan berfungsi lancar, seperti saiz pembungkusan yang munasabah, struktur mudah, penggunaan yang mudah, bahan mesra alam, dsb.; ketiga, lapisan reflektif ialah perasaan psikologi warga tua yang lebih mendalam selepas menggunakan pembungkusan makanan berfungsi, iaitu, warga tua berharap pembungkusan makanan berfungsi mempunyai pengalaman pengguna yang baik, seperti perasaan mesra, menyenangkan, amanah dan selamat yang dihasilkan oleh pengguna tua selepas menggunakan pembungkusan. Keperluan pengguna reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi untuk warga tua yang ditubuhkan dari tiga aspek lapisan naluri, lapisan tingkah laku, dan lapisan reflektif boleh mencerminkan keseluruhan kitaran interaksi antara pengguna dan produk. Tiga peringkat adalah progresif, dan penilaian reka bentuk pembungkusan makanan berfungsi berdasarkan ini akan menjadi lebih komprehensif.